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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026000834 D0807300000000 동클로로필린칼륨 A20005 무기동염 200이하 (5) 무기동염 : 「동클로로필린나트륨」의 순도시험 (8)에 따라 시험한다. 다만, 검액은 이 품목 1g에 물 60mL를 가하여 녹인 액을 사용한다(Cu로서 200μg/g 이하). 20140101 99991231 0 01 최대/최소 200 01 이하 N N Y N N N 044 μg/g
2026000835 D0807300000000 동클로로필린칼륨 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026000836 D0807300000000 동클로로필린칼륨 A10029 성상 적합 이 품목은 암녹～청, 흑색의 분말 또는 암녹색의 액체이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026000837 D0807300000000 동클로로필린칼륨 B10004 수은 1.0이하 (4) 수 은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026000838 D0807300000000 동클로로필린칼륨 B90119 염기성색소 적합 (7) 염기성색소 : 이 품목의 0.5% 수용액 5mL를 시험관에 넣고 이에 1N 염산 1mL 및 에테르 5mL를 가하여 잘 섞은 다음 방치할 때, 에테르층은 연한 녹색보다 진하여서는 아니 된다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026000839 D0807300000000 동클로로필린칼륨 B90464 잔류용매 아세톤, 메탄올, 이소프로필알콜, 헥산(단독 또는 병용시 합계) 50이하 50mg/kg 이하(단독 또는 병용 시 합계) 20251116 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.16) 2 01 최대/최소 50 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026000839 D0807300000000 동클로로필린칼륨 B90122 잔류용매 염화메틸렌 10이하 10mg/kg 이하이어야 한다. 20251116 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.16) 2 01 최대/최소 10 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026000839 D0807300000000 동클로로필린칼륨 B90153 잔류용매 적합 (7) 잔류용매 : 이 품목을 「파프리카추출색소」의 순도시험 (5)에 따라 시험할 때, 아세톤,메탄올,이소프로필알콜,헥산 : 50mg/kg 이하(단독 또는 병용시 합계염화메틸렌 : 10mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 Y N Y N N N
2026000840 D0807300000000 동클로로필린칼륨 B10007 카드뮴 1.0이하 (3) 카드뮴 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026000841 D0807300000000 동클로로필린칼륨 A30062 함량 95.0이상 이 품목은 100℃에서 1시간 건조한 다음 정량할 때, 총 동클로로필린 95.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 95.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026000842 D0807300000000 동클로로필린칼륨 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목 1g을 취한 다음 강열잔류물시험을 하여 얻은 잔류물에 묽은염산 10mL를 가하여 수욕상에서 가열하여 녹인다. 액이 투명하지 아니할 때에는 여과하고, 물을 가하여 10mL로 한 것을 시험용액으로 하여 다음의 시험을 한다. (가) 시험용액 5mL에 암모니아시액을 가하여 알칼리성으로 할 때, 액은 청색을 나타낸다. (나) 시험용액 5mL에 디에틸디티오카르바민산나트륨(1→1,000) 0.5mL를 가하면 갈색의 침전이 생긴다. (2) (1)의 시험용액은 확인시험법 중 칼륨염의 반응을 나타낸다. (3) 이 품목 약 0.1g을 정밀히 달아 물에 녹여 1,000mL로 하고 이중 10mL를 취해 인산완충액(pH 7.5)을 가하여 100mL로 하여 이 액으로 파장 405nm부근의 극대흡수파장에서 흡광도를 측정하여 건조물로 환산할 때, ＝540 이상이어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026000843 D0807400000000 디부틸히드록시톨루엔 A10004 강열잔류물 0.02이하 이 품목의 강열잔류물은 0.02% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 2 01 최대/최소 0.02 01 이하 N N N N N N 001 %
2026000844 D0807400000000 디부틸히드록시톨루엔 B10001 납 2.0이하 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026000845 D0807400000000 디부틸히드록시톨루엔 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026000846 D0807400000000 디부틸히드록시톨루엔 A10029 성상 적합 이 품목은 무색의 결정 또는 백색의 결정성분말 또는 덩어리로서 냄새가 없거나 약간 특이한 냄새가 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026000847 D0807400000000 디부틸히드록시톨루엔 B10004 수은 1.0이하 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026000848 D0807400000000 디부틸히드록시톨루엔 A30044 용상 적합 이 품목 1g을 에탄올 10mL에 녹일 때, 그 액은 무색 징명하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026000849 D0807400000000 디부틸히드록시톨루엔 A30052 융점 69~72 이 품목의 융점은 69～72℃이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 72 01 이하 69 01 이상 N N Y N N N 010 ℃
2026000850 D0807400000000 디부틸히드록시톨루엔 B90195 파라크레졸 0.1이하 이 품목 1g을 취하여 물 10mL 및 암모니아수 1mL를 가하고 때때로 흔들어 혼합하며 수욕 중에서 3분간 가열하고 식힌 후 여과하고 여과지상의 잔류물을 소량의 물로 씻고 세액은 여액과 합쳐 물을 가해 100mL로 한 것을 시험용액으로 한다. 시험용액 3mL를 취해 네슬러관에 넣고 인몰리브덴산‧에탄올(1→20) 1mL 및 암모니아시액 0.2mL를 가해 섞고 다시 물을 가해 50mL로 하여 10분간 방치할 때, 이 액은 파라크레졸용액 (1→100,000) 3mL를 취해 시험용액과 동일하게 조작하여 얻은 액의 색보다 진하여서는 아니 된다(파라크레졸로서 0.1% 이하). 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026000851 D0807400000000 디부틸히드록시톨루엔 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목 5mg에 5-니트로소-8-옥시퀴노린황산용액(1→100) 1～2방울을 가하면 녹으면서 황색을 나타내고 이어 액은 적갈색이 된다. (2) 이 품목의 에탄올용액(1→30) 1mL에 묽은염화제이철시액 3～4방울을 가할 때, 색을 나타내지 아니하나 다시 α,α'-디피리딜의 작은 결정을 가하면 적색을 나타낸다. 다만, 염화제이철시액은 공시험에서 색이 나타나지 않은 것을 사용한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
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