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HACCP 소식
> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024000381 | E0371000000000 | 목천료추출분말(제2024-10호) | B30017 | 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) | 아플라톡신G2 | 15.0이하 | 총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하) | 20241120 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2024-10호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 15.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 045 | μg/kg | |||||||||||||||
| 2024000381 | E0371000000000 | 목천료추출분말(제2024-10호) | B30005 | 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) | 15.0이하 | 총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(μg/kg) : 15.0 이하(단, B1은 10.0 이하) | 20241120 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2024-10호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 15.0 | 01 | 이하 | Y | N | N | N | N | N | 045 | μg/kg | ||||||||||||||||
| 2024000382 | E0371000000000 | 목천료추출분말(제2024-10호) | B30019 | 오크라톡신A | 10.0이하 | 오크라톡신 A(μg/kg) : 10.0 이하 | 20241120 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2024-10호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 10.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 045 | μg/kg | ||||||||||||||||
| 2024000383 | C0307010900000 | 홍화유(사플라워유 또는 잇꽃유) | A30030 | 산가 | 0.6이하 | 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.6 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||||
| 2024000384 | C0307010900000 | 홍화유(사플라워유 또는 잇꽃유) | A30030 | 산가 | 2014002096 | 압착유 | 4.0이하 | 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||
| 2024000385 | C0307011000000 | 해바라기유 | A30030 | 산가 | 0.6이하 | 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.6 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||||
| 2024000386 | C0307011000000 | 해바라기유 | A30030 | 산가 | 2014002096 | 압착유 | 4.0이하 | 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||
| 2024000387 | C0307011100000 | 목화씨기름(면실유) | A30030 | 산가 | 0.6이하 | 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.6 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||||
| 2024000388 | C0307011100000 | 목화씨기름(면실유) | A30030 | 산가 | 2014002096 | 압착유 | 4.0이하 | 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||
| 2024000389 | C0307011200000 | 땅콩기름(낙화생유) | A30030 | 산가 | 0.6이하 | 0.6 이하(혼합유 및 압착유는 2.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.6 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||||
| 2024000390 | C0307011200000 | 땅콩기름(낙화생유) | A30030 | 산가 | 2017000024 | 혼합유 및 압착유 | 2.0이하 | 0.6 이하(혼합유 및 압착유는 2.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||
| 2024000391 | C0307011300000 | 올리브유 | A30030 | 산가 | 0.6이하 | 0.6 이하(혼합유 및 압착유는 2.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.6 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||||
| 2024000392 | C0307011300000 | 올리브유 | A30030 | 산가 | 2017000024 | 혼합유 및 압착유 | 2.0이하 | 0.6 이하(혼합유 및 압착유는 2.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||
| 2024000393 | C0307011900000 | 고추씨기름 | A30030 | 산가 | 0.6이하 | 0.6 이하(압착유는 3.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.6 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||||
| 2024000394 | C0307011900000 | 고추씨기름 | A30030 | 산가 | 2014002096 | 압착유 | 3.0이하 | 0.6 이하(압착유는 3.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 3.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||
| 2024000395 | C0307012000000 | 기타식물성유지 | A30030 | 산가 | 0.6이하 | 0.6 이하 (압착유는 4.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.6 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||||
| 2024000396 | C0307012000000 | 기타식물성유지 | A30030 | 산가 | 2014002096 | 압착유 | 4.0이하 | 0.6 이하 (압착유는 4.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||
| 2024000397 | C0307020500000 | 기타동물성유지 | A30030 | 산가 | 0.6이하 | 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.6 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||||
| 2024000398 | C0307020500000 | 기타동물성유지 | A30030 | 산가 | 2014002096 | 압착유 | 4.0이하 | 0.6 이하(압착유는 4.0 이하) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g | ||||||||||||||
| 2024000399 | C0307030500000 | 마가린 | A30030 | 산가 | 1.0이하 | 1.0 이하(다만, 유지방 또는 레시틴, 글리세린지방산에스테르 등을 사용한 경우는 제외한다) | 20241115 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-71호, 2024.11.14) | 1 | 01 | 최대/최소 | 1.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 123 | mg KOH/g |
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