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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020000386 | C0324030200000 | 신장질환자용 식단형 식품 | C20012 | 황색포도상구균 | n=5, c=1, m=100, M=1000 | n=5, c=1, m=100, M=1,000 | 20260519 | 99991231 | 식품의기준및규격(제2026-40호,260519) | 03 | 3군법 | 5 | 1 | 100 | 1000 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2020000387 | C0324030200000 | 신장질환자용 식단형 식품 | C20005 | 살모넬라 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20201126 | 99991231 | 식품공전(제2020-114호,201126) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2020000388 | C0324030200000 | 신장질환자용 식단형 식품 | C20008 | 장염비브리오 | 2018000033 | 살균 또는 멸균처리되지 않은 해산물 함유 | n=5, c=1, m=100, M=1000 | n=5, c=1, m=100, M=1,000 | 20260519 | 99991231 | 식품의기준및규격(제2026-40호,260519) | 03 | 3군법 | 5 | 1 | 100 | 1000 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||
| 2020000389 | C0324030200000 | 신장질환자용 식단형 식품 | C20009 | 장출혈성대장균 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20201126 | 99991231 | 식품공전(제2020-114호,201126) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2020000390 | C0324030200000 | 신장질환자용 식단형 식품 | C20004 | 바실루스세레우스 | 2021000003 | 즉석섭취형(비가열 섭취 식품) | 1000이하 | 1g 당 1,000 이하(즉석섭취형(비가열 섭취 식품)) | 20201126 | 99991231 | 식품공전(제2020-114호,201126) | 0 | 01 | 최대/최소 | 1000 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | Y | 007 | 1g당 | ||||||||||||||
| 2020000391 | C0324030200000 | 신장질환자용 식단형 식품 | C20011 | 클로스트리디움퍼프린젠스 | 2021000003 | 즉석섭취형(비가열 섭취 식품) | n=5, c=2, m=100, M=1000 | n=5, c=2, m=100, M=1,000 | 20260519 | 99991231 | 식품의기준및규격(제2026-40호,260519) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 100 | 1000 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||
| 2021000001 | E0315100000000 | 핑거루트추출분말(제2012-36호) | A30226 | 판두라틴A | 80이상 120이하 | Panduratin A 44 (단, Panduratin A의 함량은 표시량의 80~120% 범위이어야 함) | 20160331 | 99991231 | 인정번호 : 제 2012-36 호 | 0 | 01 | 최대/최소 | 120 | 01 | 이하 | 80 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||
| 2021000002 | E0312900000000 | 루테인지아잔틴복합추출물20%(제2013-23호) | C10001 | 대장균군 | 음성 | 대장균군 : 음성 | 20160331 | 99991231 | 제2013-23호 | 02 | 적/부텍스트 | 03 | 음성 | 04 | 양성 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||||
| 2021000004 | C0314160000000 | 청주 | B60005 | 보존료 | 데히드로초산나트륨 | 불검출 | 불검출 | 20240906 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-35호) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||
| 2021000004 | C0314160000000 | 청주 | B60129 | 보존료 | 소브산 및 그 염류(칼륨, 칼슘) | 불검출 | 불검출 | 20240906 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-35호) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||
| 2021000004 | C0314160000000 | 청주 | B60130 | 보존료 | 안식향산 및 그 염류(나트륨, 칼륨, 칼슘) | 불검출 | 불검출 | 20240906 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-35호) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||
| 2021000004 | C0314160000000 | 청주 | B60131 | 보존료 | 파라옥시안식향산류(메틸, 에틸) | 불검출 | 불검출 | 20240906 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-35호) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||
| 2021000004 | C0314160000000 | 청주 | B60132 | 보존료 | 프로피온산 및 그 염류(나트륨, 칼슘) | 불검출 | 불검출 | 20240906 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2024-35호) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||
| 2021000004 | C0314160000000 | 청주 | B60016 | 보존료 | 적합 | 다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다. | 20190725 | 99991231 | 식품공전(제2019-65호,190725) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | Y | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2021000005 | C0314170000000 | 맥주 | B60005 | 보존료 | 데히드로초산나트륨 | 불검출 | 다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다. | 20190725 | 99991231 | 식품공전(제2019-65호,190725) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | |||||||||||||||
| 2021000005 | C0314170000000 | 맥주 | B60122 | 보존료 | 소브산 | 불검출 | 다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다. | 20190725 | 99991231 | 식품공전(제2019-65호,190725) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | |||||||||||||||
| 2021000005 | C0314170000000 | 맥주 | B60123 | 보존료 | 소브산칼륨 | 2018000002 | 소브산으로서 | 불검출 | 다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다. | 20190725 | 99991231 | 식품공전(제2019-65호,190725) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | |||||||||||||
| 2021000005 | C0314170000000 | 맥주 | B60124 | 보존료 | 소브산칼슘 | 2018000002 | 소브산으로서 | 불검출 | 다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다. | 20190725 | 99991231 | 식품공전(제2019-65호,190725) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | |||||||||||||
| 2021000005 | C0314170000000 | 맥주 | B60026 | 보존료 | 안식향산 | 불검출 | 다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다. | 20190725 | 99991231 | 식품공전(제2019-65호,190725) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | |||||||||||||||
| 2021000005 | C0314170000000 | 맥주 | B60027 | 보존료 | 안식향산나트륨 | 2017000002 | 안식향산으로서 | 불검출 | 다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다. | 20190725 | 99991231 | 식품공전(제2019-65호,190725) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg |
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