본문 바로가기 주메뉴 바로가기

전체메뉴

닫기

자료실

최고의 가치를 만들어가는 해썹경영교육원입니다.

HACCP 소식

홈 > 자료실 > HACCP 소식
목록
개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2019000061 C0310090000000 영.유아용 이유식 A10030 수분 2014002057 분말, 고형 10.0이하 10.0 이하(분말, 고형제품에 한한다) 20190701 99991231 식품공전(제2018-98호,181129) 1 01 최대/최소 10.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2019000062 C0310090000000 영.유아용 이유식 A50017 알파(α)화도 2014002032 곡류, 두류, 서류 등 또는 그 가공품을 25% 이상 함유한 분말, 고형제품에 한하며, 가열섭취하는 제품 제외 80.0이상 80.0 이상(곡류, 두류, 서류 등 또는 그 가공품을 25% 이상 함유한 분말, 고형제품에 한하며, 가열섭취하는 제품은 제외한다) 20190701 99991231 식품공전(제2018-98호,181129) 1 01 최대/최소 80.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2019000063 C0310090000000 영.유아용 이유식 A20003 나트륨 200이하 200 이하(물을 혼합하여 섭취하는 경우에는 물을 혼합한 상태를 기준으로 한다) 20190701 99991231 식품공전(제2018-98호,181129) 0 01 최대/최소 200 01 이하 N N N N N N 030 mg/100g
2019000064 C0310090000000 영.유아용 이유식 B60055 사카린나트륨 불검출 검출되어서는 아니된다. 20190701 99991231 식품공전(제2018-98호,181129) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2019000065 C0310090000000 영.유아용 이유식 B60034 타르색소 불검출 검출되어서는 아니된다. 20190701 99991231 식품공전(제2018-98호,181129) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2019000066 C0310090000000 영.유아용 이유식 C10001 대장균군 2017000013 멸균제품 제외 n=5, c=0, m=0 n=5, c=0, m=0(멸균제품은 제외한다) 20190701 99991231 식품공전(제2018-98호,181129) 04 2군법 5 0 0 N N N N N Y 011 CFU/g
2019000067 C0310090000000 영.유아용 이유식 C10002 세균수 2018000015 멸균제품, 분말제품제외 n=5, c=0, m=0 n=5, c=1, m=10, M=100(멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 하며, 분말제품은 제외한다) 20190701 99991231 식품공전(제2018-98호,181129) 04 2군법 5 0 0 N N N N N Y 011 CFU/g
2019000068 C0310090000000 영.유아용 이유식 C10002 세균수 2018000004 분말제품제외 n=5, c=1, m=10, M=100 n=5, c=1, m=10, M=100(멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 하며, 분말제품은 제외한다) 20190701 99991231 식품공전(제2018-98호,181129) 03 3군법 5 1 10 100 N N N N N Y 011 CFU/g
2019000069 C0310090000000 영.유아용 이유식 C20038 크로노박터 2018000006 영아용 제품에 한하며, 멸균제품 제외 n=5, c=0, m=0/60g n=5, c=0, m=0/60g(영아용 제품에 한하며, 멸균제품은 제외한다.) 20190701 99991231 식품공전(제2018-98호,181129) 04 2군법 5 0 0/60g N N N N N Y 011 CFU/g
2019000070 C0310090000000 영.유아용 이유식 C20004 바실루스세레우스 2017000013 멸균제품 제외 n=5, c=0, m=100 n=5, c=0, m=100(멸균제품은 제외한다) 20190701 99991231 식품공전(제2018-98호,181129) 04 2군법 5 0 100 N N N N N Y 011 CFU/g
2019000071 C0312020100000 소스 B60044 허용 외 타르색소 불검출 검출되어서는 아니된다. 20190703 99991231 식품공전(제2019-57호,190703) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2019000072 C0312020200000 마요네즈 B60044 허용 외 타르색소 불검출 검출되어서는 아니된다. 20190703 99991231 식품공전(제2019-57호,190703) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N
2019000073 C0312020300000 토마토케첩 B60044 허용 외 타르색소 불검출 검출되어서는 아니된다. 20190703 99991231 식품공전(제2019-57호,190703) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2019000074 C0312020400000 복합조미식품 B60044 허용 외 타르색소 불검출 검출되어서는 아니된다. 20190703 99991231 식품공전(제2019-57호,190703) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2019000075 E0345300000000 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) A10029 성상 적합 성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 어두운 회갈색의 분말 20190704 99991231 제2019-15호 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2019000076 E0345300000000 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) B10001 0.3이하 납(mg/kg) : 0.3 이하 20190704 99991231 제2019-15호 1 01 최대/최소 0.3 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2019000077 E0345300000000 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) B10005 총 비소 0.2이하 총비소(mg/kg) : 0.2 이하 20190704 99991231 제2019-15호 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2019000078 E0345300000000 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) B10007 카드뮴 0.03이하 카드뮴(mg/kg) : 0.03 이하 20190704 99991231 제2019-15호 2 01 최대/최소 0.03 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2019000079 E0345300000000 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) B10006 총 수은 0.02이하 총수은(mg/kg) : 0.02 이하 20190704 99991231 제2019-15호 2 01 최대/최소 0.02 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2019000080 E0345300000000 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) C10001 대장균군 음성 대장균군 : 음성 20190704 99991231 제2019-15호 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N N N N N