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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019000061 | C0310090000000 | 영.유아용 이유식 | A10030 | 수분 | 2014002057 | 분말, 고형 | 10.0이하 | 10.0 이하(분말, 고형제품에 한한다) | 20190701 | 99991231 | 식품공전(제2018-98호,181129) | 1 | 01 | 최대/최소 | 10.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2019000062 | C0310090000000 | 영.유아용 이유식 | A50017 | 알파(α)화도 | 2014002032 | 곡류, 두류, 서류 등 또는 그 가공품을 25% 이상 함유한 분말, 고형제품에 한하며, 가열섭취하는 제품 제외 | 80.0이상 | 80.0 이상(곡류, 두류, 서류 등 또는 그 가공품을 25% 이상 함유한 분말, 고형제품에 한하며, 가열섭취하는 제품은 제외한다) | 20190701 | 99991231 | 식품공전(제2018-98호,181129) | 1 | 01 | 최대/최소 | 80.0 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2019000063 | C0310090000000 | 영.유아용 이유식 | A20003 | 나트륨 | 200이하 | 200 이하(물을 혼합하여 섭취하는 경우에는 물을 혼합한 상태를 기준으로 한다) | 20190701 | 99991231 | 식품공전(제2018-98호,181129) | 0 | 01 | 최대/최소 | 200 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 030 | mg/100g | ||||||||||||||||
| 2019000064 | C0310090000000 | 영.유아용 이유식 | B60055 | 사카린나트륨 | 불검출 | 검출되어서는 아니된다. | 20190701 | 99991231 | 식품공전(제2018-98호,181129) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | Y | ||||||||||||||||||
| 2019000065 | C0310090000000 | 영.유아용 이유식 | B60034 | 타르색소 | 불검출 | 검출되어서는 아니된다. | 20190701 | 99991231 | 식품공전(제2018-98호,181129) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | Y | ||||||||||||||||||
| 2019000066 | C0310090000000 | 영.유아용 이유식 | C10001 | 대장균군 | 2017000013 | 멸균제품 제외 | n=5, c=0, m=0 | n=5, c=0, m=0(멸균제품은 제외한다) | 20190701 | 99991231 | 식품공전(제2018-98호,181129) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||
| 2019000067 | C0310090000000 | 영.유아용 이유식 | C10002 | 세균수 | 2018000015 | 멸균제품, 분말제품제외 | n=5, c=0, m=0 | n=5, c=1, m=10, M=100(멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 하며, 분말제품은 제외한다) | 20190701 | 99991231 | 식품공전(제2018-98호,181129) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||
| 2019000068 | C0310090000000 | 영.유아용 이유식 | C10002 | 세균수 | 2018000004 | 분말제품제외 | n=5, c=1, m=10, M=100 | n=5, c=1, m=10, M=100(멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 하며, 분말제품은 제외한다) | 20190701 | 99991231 | 식품공전(제2018-98호,181129) | 03 | 3군법 | 5 | 1 | 10 | 100 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||
| 2019000069 | C0310090000000 | 영.유아용 이유식 | C20038 | 크로노박터 | 2018000006 | 영아용 제품에 한하며, 멸균제품 제외 | n=5, c=0, m=0/60g | n=5, c=0, m=0/60g(영아용 제품에 한하며, 멸균제품은 제외한다.) | 20190701 | 99991231 | 식품공전(제2018-98호,181129) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/60g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||
| 2019000070 | C0310090000000 | 영.유아용 이유식 | C20004 | 바실루스세레우스 | 2017000013 | 멸균제품 제외 | n=5, c=0, m=100 | n=5, c=0, m=100(멸균제품은 제외한다) | 20190701 | 99991231 | 식품공전(제2018-98호,181129) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 100 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||
| 2019000071 | C0312020100000 | 소스 | B60044 | 허용 외 타르색소 | 불검출 | 검출되어서는 아니된다. | 20190703 | 99991231 | 식품공전(제2019-57호,190703) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | Y | ||||||||||||||||||
| 2019000072 | C0312020200000 | 마요네즈 | B60044 | 허용 외 타르색소 | 불검출 | 검출되어서는 아니된다. | 20190703 | 99991231 | 식품공전(제2019-57호,190703) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||||
| 2019000073 | C0312020300000 | 토마토케첩 | B60044 | 허용 외 타르색소 | 불검출 | 검출되어서는 아니된다. | 20190703 | 99991231 | 식품공전(제2019-57호,190703) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | Y | ||||||||||||||||||
| 2019000074 | C0312020400000 | 복합조미식품 | B60044 | 허용 외 타르색소 | 불검출 | 검출되어서는 아니된다. | 20190703 | 99991231 | 식품공전(제2019-57호,190703) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | Y | ||||||||||||||||||
| 2019000075 | E0345300000000 | 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) | A10029 | 성상 | 적합 | 성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 어두운 회갈색의 분말 | 20190704 | 99991231 | 제2019-15호 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||||
| 2019000076 | E0345300000000 | 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) | B10001 | 납 | 0.3이하 | 납(mg/kg) : 0.3 이하 | 20190704 | 99991231 | 제2019-15호 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.3 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2019000077 | E0345300000000 | 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) | B10005 | 총 비소 | 0.2이하 | 총비소(mg/kg) : 0.2 이하 | 20190704 | 99991231 | 제2019-15호 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2019000078 | E0345300000000 | 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) | B10007 | 카드뮴 | 0.03이하 | 카드뮴(mg/kg) : 0.03 이하 | 20190704 | 99991231 | 제2019-15호 | 2 | 01 | 최대/최소 | 0.03 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2019000079 | E0345300000000 | 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) | B10006 | 총 수은 | 0.02이하 | 총수은(mg/kg) : 0.02 이하 | 20190704 | 99991231 | 제2019-15호 | 2 | 01 | 최대/최소 | 0.02 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2019000080 | E0345300000000 | 호로파종자추출물(TestofenⓇ)(제2019-15호) | C10001 | 대장균군 | 음성 | 대장균군 : 음성 | 20190704 | 99991231 | 제2019-15호 | 02 | 적/부텍스트 | 03 | 음성 | 04 | 양성 | N | N | N | N | N | N |
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