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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017002013 E0343000000000 호로파종자 등 추출복합물(제2017-5호) B10006 총 수은 0.1이하 0.1 이하 20171010 99991231 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017002014 E0343000000000 호로파종자 등 추출복합물(제2017-5호) C10001 대장균군 음성 음성 20171010 99991231 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N N N N N
2017002015 E0343000000000 호로파종자 등 추출복합물(제2017-5호) A30235 D-피니톨 46.6이상 46.6(표시량의 80∼120%) 20171010 99991231 1 01 최대/최소 46.6 01 이상 N N N N N N 033 mg/g
2017002016 E0343000000000 호로파종자 등 추출복합물(제2017-5호) A40127 4-하이드록시-L-이소로이신 25.5이상 25.5(표시량의 80∼120%) 20171010 99991231 1 01 최대/최소 25.5 01 이상 N N N N N N 033 mg/g
2017002017 E0320800000000 씨제이 히비스커스 등 복합추출물(제2004-7호) A40128 (+)-allo-hydroxy citric acid lactone 75.0이상 75.0이상 20160331 99991231 1 01 최대/최소 75.0 01 이상 N N N N N N 033 mg/g
2017002028 F0100004200000 히드록시안식향산폴리에스테르 B10001 납 1이하 1 이하 20171226 99991231 기구및용기포장공전(제2017-109호,171226) 0 01 최대/최소 1 01 이하 N N N N N N 035 mg/L
2017002029 F0100004200000 히드록시안식향산폴리에스테르 A30009 과망간산칼륨소비량 10이하 10 이하 20171226 99991231 기구및용기포장공전(제2017-109호,171226) 0 01 최대/최소 10 01 이하 N N N N N N 035 mg/L
2017002030 F0100004200000 히드록시안식향산폴리에스테르 A50030 총용출량 30이하 30 이하 20171226 99991231 기구및용기포장공전(제2017-109호,171226) 0 01 최대/최소 30 01 이하 N N N N N N 035 mg/L
2017002043 C0307020600000 어유 A30010 과산화물가 5이하 5 이하 20171215 99991231 식품공전(제2017-102호,171215) 0 01 최대/최소 5 01 이하 N N N N N N 026 meq/kg
2017002044 C0307020600000 어유 B60030 산화방지제 EDTA이나트륨 불검출 불검출 20171215 99991231 식품공전(제2017-102호,171215) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017002044 C0307020600000 어유 B60031 산화방지제 EDTA칼슘이나트륨 불검출 불검출 20171215 99991231 식품공전(제2017-102호,171215) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017002044 C0307020600000 어유 B60060 산화방지제 디부틸히드록시톨루엔 0.2이하 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니솔, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) 20171215 99991231 식품공전(제2017-102호,171215) 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017002044 C0307020600000 어유 B60006 산화방지제 몰식자산프로필 0.1이하 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니솔, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) 20171215 99991231 식품공전(제2017-102호,171215) 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017002044 C0307020600000 어유 B60007 산화방지제 병용사용(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서) 0.2이하 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니솔, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) 20171215 99991231 식품공전(제2017-102호,171215) 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017002044 C0307020600000 어유 B60133 산화방지제 부틸히드록시아니솔 0.2이하 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니솔, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) 20180206 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017002044 C0307020600000 어유 B60035 산화방지제 터셔리부틸히드로퀴논 0.2이하 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니솔, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) 20171215 99991231 식품공전(제2017-102호,171215) 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017002044 C0307020600000 어유 B60019 산화방지제 적합 다음에서 정하는 것 이외의 산화방지제가 검출되어서는 아니 된다. 20171215 99991231 식품공전(제2017-102호,171215) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 Y N N N N N 017 g/kg
2018000003 C0320010200000 기타 동물성가공식품 A10058 휘발성염기질소 2017000041 기타식육 100% 제품 20이하 20 이하(기타식육 100% 제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 20 01 이하 N N N N N Y 029 mg%
2018000004 C0309020000000 커피 C10002 세균수 2018000005 무지유고형분 4% 이상 n=5, c=2, m=10000, M=50000 n=5, c=1, m=100, M=1000)액상제품 중 더 이상 제조, 가공 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한하며, 무지유고형분 4% 이상의 제품은 n=5, c=2, m=10,000, M=50,000으로 한다. 다만, 멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 한다.) 20180101 99991231 식품공전(제2017102호,171215) 03 3군법 5 2 10000 50000 N N N N N N 011 CFU/g
2018000005 C0309020000000 커피 C10002 세균수 2018000003 멸균제품 n=5, c=0, m=0 n=5, c=1, m=100, M=1000)액상제품 중 더 이상 제조, 가공 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한하며, 무지유고형분 4% 이상의 제품은 n=5, c=2, m=10,000, M=50,000으로 한다. 다만, 멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 한다.) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0 N N N N N N 011 CFU/g
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