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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017001939 C0320030200000 자라분말제품 A40028 조단백질 14.0이상 14.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 14.0 01 이상 N N N N N Y 001 %
2017001940 C0320030200000 자라분말제품 A10057 회분 4.8이상 4.8 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 4.8 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001941 C0320030200000 자라분말제품 B90234 히드록시프롤린 0.3이상 0.3 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 0.3 01 이상 N N N N N Y 001 %
2017001942 C0320030300000 자라유제품 A30010 과산화물가 15.0이하 15.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 15.0 01 이하 N N N N N Y 026 meq/kg
2017001943 C0320030300000 자라유제품 C10001 대장균군 n=5, c=2, m=0, M=10 n=5, c=2, m=0, M=10 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001945 C0320030300000 자라유제품 B90092 아라키돈산과 에이코사펜타엔산의 합 2.0이상 8.0이하 2.0~8.0 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 8.0 01 이하 2.0 01 이상 N N N N N Y 001 %
2017001946 C0320030300000 자라유제품 A10043 조지방 95.0이상 95.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 95.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001947 C0320030300000 자라유제품 B90198 팔밑올레산 8.0이상 18.0이하 8.0~18.0 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 18.0 01 이하 8.0 01 이상 N N N N N Y 001 %
2017001948 C0321010100000 벌집꿀 A10030 수분 23.0이하 23.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 23.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001949 C0321010100000 벌집꿀 A10040 자당 15.0이하 15.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 15.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001950 C0321010100000 벌집꿀 A10042 전화당 50.0이상 50.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 50.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001951 C0321010100000 벌집꿀 A10107 탄소동위원소비율 -22.5이하 -22.5‰ 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 -22.5 01 이하 N N N N N N 094 ‰
2017001952 C0321010100000 벌집꿀 A50036 히드록시메틸푸르푸랄 80.0이하 80.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 80.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017001953 C0321010200000 벌꿀 A50005 물불용물 0.5이하 0.5이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 0.5 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001954 C0321010200000 벌꿀 A30031 산도 40.0이하 40.0이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 40.0 01 이하 N N N N N N 026 meq/kg
2017001955 C0321010200000 벌꿀 A10030 수분 20.0이하 20.0이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 20.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001956 C0321010200000 벌꿀 A10039 이성화당 음성 음성이어야 한다. 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N N N N N
2017001957 C0321010200000 벌꿀 A10040 자당 7.0이하 7.0이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 7.0 01 이하 N N N N N Y 001 %
2017001958 C0321010200000 벌꿀 A10042 전화당 60.0이상 60.0이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 60.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001959 C0321010200000 벌꿀 B60034 타르색소 불검출 검출되어서는 아니된다 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
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