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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017000941 C0304010200000 기타설탕 B10001 1.0이하 1.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N Y 034 mg/kg
2017000942 C0304010200000 기타설탕 A10015 당도 86.0이상 86.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 86.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017000943 C0304010200000 기타설탕 B60032 이산화황 0.020미만 0.020 미만 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 3 01 최대/최소 0.020 02 미만 N N N N N Y 017 g/kg
2017000944 C0304010200000 기타설탕 B60055 사카린나트륨 불검출 검출되어서는 아니된다 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N
2017000945 C0304020000000 당시럽류 B60055 사카린나트륨 불검출 검출되어서는 아니된다 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2017000946 C0304020000000 당시럽류 B10001 1.0이하 1.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N Y 034 mg/kg
2017000947 C0304020000000 당시럽류 A10049 총 당 60.0이상 60.0이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 60.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017000948 C0304060100000 물엿 B60055 사카린나트륨 불검출 검출되어서는 아니된다 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2017000949 C0304060100000 물엿 B10001 1.0이하 1.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N Y 034 mg/kg
2017000950 C0304060100000 물엿 A50033 포도당당량 20.0이상 포도당당량(D.E) 20.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 20.0 01 이상 N N N N N N 014 D.E.
2017000951 C0304060200000 기타엿 B60055 사카린나트륨 불검출 검출되어서는 아니된다 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2017000952 C0304060200000 기타엿 B10001 1.0이하 1.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N Y 034 mg/kg
2017000953 C0304060200000 기타엿 A50033 포도당당량 10.0이상 포도당당량(D.E) 10.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 10.0 01 이상 N N N N N N 014 D.E.
2017000954 C0304060300000 덱스트린 B60055 사카린나트륨 불검출 검출되어서는 아니된다 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2017000955 C0304060300000 덱스트린 B10001 1.0이하 1.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N Y 034 mg/kg
2017000956 C0304060300000 덱스트린 A50033 포도당당량 20.0미만 포도당당량(D.E) 20.0 미만 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 20.0 02 미만 N N N N N N 014 D.E.
2017000958 C0304070000000 당류가공품 C10011 대장균 2016000011 비살균제품 중 더 이상 가공, 가열 조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 제품 n=5, c=1, m=0, M=10 n=5, c=1, m=0, M=10(비살균제품 중 더 이상 가공, 가열 조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한한다.) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000959 C0304070000000 당류가공품 C10001 대장균군 2014002082 살균 n=5, c=1, m=0, M=10 n=5, c=1, m=0, M=10(살균제품에 한한다.) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000960 C0304070000000 당류가공품 C10002 세균수 2014002046 멸균 n=5, c=0, m=0 n=5, c=0, m=0(멸균제품에 한한다.) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000961 C0306020000000 유바 C10001 대장균군 2014002175 충전, 밀봉 n=5, c=1, m=0, M=10 n=5, c=1, m=0, M=10(충전, 밀봉한 제품에 한한다.) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g