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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017000412 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | B20009 | 망간 | 5.0이상 | 5.0 이상 | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 5.0 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 042 | μg/100kcal | ||||||||||||||||
| 2017000413 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | A20023 | 셀레늄 | 9.0이하 | 9.0 이하 | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 9.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 042 | μg/100kcal | ||||||||||||||||
| 2017000415 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | B60055 | 사카린나트륨 | 불검출 | 검출되어서는 아니된다 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | Y | ||||||||||||||||||
| 2017000416 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | B60034 | 타르색소 | 불검출 | 검출되어서는 아니된다 | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | Y | ||||||||||||||||||
| 2017000418 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | C10002 | 세균수 | 2014002132 | 유산균함유 제외 | n=5, c=2, m=1000, M=10000 | n=5, c=2, m=1,000, M=10,000(멸균제품은 n=5, c=0, m=0. 다만, 유산균 첨가 제품은 제외한다) | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 1000 | 10000 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||
| 2017000421 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | C10001 | 대장균군 | 2017000013 | 멸균제품 제외 | n=5, c=1, m=0, M=10 | n=5, c=1, m=0, M=10(멸균제품은 제외한다.) | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 03 | 3군법 | 5 | 1 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||
| 2017000422 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | A50058 | 탄화물 | 7.5이하 | 100g당 7.5mg이하 | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 7.5 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | Y | 030 | mg/100g | ||||||||||||||||
| 2017000423 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | A30042 | 열량 | 60이상 85이하 | 60~85 | 20150130 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 0 | 01 | 최대/최소 | 85 | 01 | 이하 | 60 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 023 | kcal/100mL | |||||||||||||
| 2017000425 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | C20004 | 바실루스세레우스 | 2017000013 | 멸균제품 제외 | n=5, c=0, m=100 | n=5, c=0, m=100(멸균제품은 제외한다) | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 100 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||
| 2017000426 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | C20005 | 살모넬라 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017000427 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | C20003 | 리스테리아모노사이토제네스 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017000428 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | C20012 | 황색포도상구균 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | N | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017000429 | C0310010200000 | 성장기용 조제유 | C20011 | 클로스트리디움퍼프린젠스 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | N | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017000441 | C0311030000000 | 한식간장 | A10050 | 총 질소 | 0.7이상 | 0.8 이상(간장에 한하며, 한식간장은 0.7 이상) | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.7 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 003 | w/v% | ||||||||||||||||
| 2017000442 | C0311030000000 | 한식간장 | B60034 | 타르색소 | 불검출 | 검출되어서는 아니된다. | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | Y | ||||||||||||||||||
| 2017000444 | C0311130000000 | 혼합장 | B60034 | 타르색소 | 불검출 | 검출되어서는 아니된다. | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | Y | ||||||||||||||||||
| 2017000446 | C0311130000000 | 혼합장 | B60005 | 보존료 | 데히드로초산나트륨 | 불검출 | 불검출 | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000446 | C0311130000000 | 혼합장 | B60122 | 보존료 | 소브산 | 1.0이하 | 1.0 이하(소브산으로서) | 20180101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 1.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000446 | C0311130000000 | 혼합장 | B60123 | 보존료 | 소브산칼륨 | 2018000002 | 소브산으로서 | 1.0이하 | 1.0 이하(소브산으로서) | 20180101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 1.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||
| 2017000446 | C0311130000000 | 혼합장 | B60124 | 보존료 | 소브산칼슘 | 2018000002 | 소브산으로서 | 1.0이하 | 1.0 이하(소브산으로서) | 20180101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 1.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg |
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