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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026007190 | E0382000000000 | Lacticaseibacillus paracasei BEPC22와 Lactiplantibacillus plantarum BELP53의 프로바이오틱스 복합물(HH202-LB)(제2026-22호) | A10029 | 성상 | 적합 | 성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 연한 노랑의 분말 | 20260826 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-22호) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||||
| 2026007191 | E0382000000000 | Lacticaseibacillus paracasei BEPC22와 Lactiplantibacillus plantarum BELP53의 프로바이오틱스 복합물(HH202-LB)(제2026-22호) | A40043 | 프로바이오틱스 수 | 140000000000이상 | 프로바이오틱스 수(CFU/g) : 1.4 × 1011 이상 | 20260826 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-22호) | 2 | 01 | 최대/최소 | 140000000000 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2026007192 | E0382000000000 | Lacticaseibacillus paracasei BEPC22와 Lactiplantibacillus plantarum BELP53의 프로바이오틱스 복합물(HH202-LB)(제2026-22호) | B10001 | 납 | 0.2이하 | 납(mg/kg) : 0.2 이하 | 20260826 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-22호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2026007193 | E0382000000000 | Lacticaseibacillus paracasei BEPC22와 Lactiplantibacillus plantarum BELP53의 프로바이오틱스 복합물(HH202-LB)(제2026-22호) | B10003 | 비소 | 0.3이하 | 비소(mg/kg) : 0.3 이하 | 20260826 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-22호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.3 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2026007194 | E0382000000000 | Lacticaseibacillus paracasei BEPC22와 Lactiplantibacillus plantarum BELP53의 프로바이오틱스 복합물(HH202-LB)(제2026-22호) | B10007 | 카드뮴 | 0.4이하 | 카드뮴(mg/kg) : 0.4 이하 | 20260826 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-22호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.4 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2026007195 | E0382000000000 | Lacticaseibacillus paracasei BEPC22와 Lactiplantibacillus plantarum BELP53의 프로바이오틱스 복합물(HH202-LB)(제2026-22호) | B10004 | 수은 | 0.1이하 | 수은(mg/kg) : 0.1 이하 | 20260826 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-22호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.1 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2026007196 | E0382000000000 | Lacticaseibacillus paracasei BEPC22와 Lactiplantibacillus plantarum BELP53의 프로바이오틱스 복합물(HH202-LB)(제2026-22호) | C10001 | 대장균군 | 음성 | 대장균군 : 음성 | 20260826 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-22호) | 02 | 적/부텍스트 | 03 | 음성 | 04 | 양성 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||||
| 2026007197 | D0846200000000 | 효모 | A10029 | 성상 | 2026000039 | 생효모 | 적합 | 이 품목은 유백~황갈색의 덩어리로서 특이한 냄새를 가지고 있다. | 20251126 | 99991231 | 식품첨가물공전(제2026-50호,20260713) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2026007198 | D0846200000000 | 효모 | A30064 | 활성 | 2026000039 | 생효모 | 적합 | 활성 : 이 품목 5g을 10% 설탕용액 50mL에 가하여 30~35℃로 가온할 때, 1시간 이내에 가스가 발생하여야 한다. 다만, 생효모에 따라 최적 생육온도가 다를 수 있으므로 제조사가 제시하는 온도 조건을 확인하여 시험할 수 있다. | 20251126 | 99991231 | 식품첨가물공전(제2026-50호,20260713) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2026007199 | D0846200000000 | 효모 | B10003 | 비소 | 2026000039 | 생효모 | 3.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 3.0mg/kg 이하이어야 한다. | 20251126 | 99991231 | 식품첨가물공전(제2026-50호,20260713) | 2 | 01 | 최대/최소 | 3.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||
| 2026007200 | D0846200000000 | 효모 | A10029 | 성상 | 2026000040 | 액상효모 | 적합 | 이 품목은 유백~황갈색의 액체로서 특이한 냄새를 가지고 있다. | 20251126 | 99991231 | 식품첨가물공전(제2026-50호,20260713) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2026007201 | D0846200000000 | 효모 | A30064 | 활성 | 2026000040 | 액상효모 | 적합 | 활성 : 이 품목 10g을 10% 설탕용액 50mL에 가하여 30~35℃로 가온할 때, 1시간 이내에 가스가 발생하여야 한다. 다만, 액상효모에 따라 최적 생육온도가 다를 수 있으므로 제조사가 제시하는 온도 조건을 확인하여 시험할 수 있다. | 20251126 | 99991231 | 식품첨가물공전(제2026-50호,20260713) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2026007202 | D0846200000000 | 효모 | B10003 | 비소 | 2026000040 | 액상효모 | 1.5이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.5mg/kg 이하이어야 한다. | 20251126 | 99991231 | 식품첨가물공전(제2026-50호,20260713) | 2 | 01 | 최대/최소 | 1.5 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||
| 2026007203 | E0382100000000 | Latilactobacillus sakei K040706 열처리배양건조물(노바사케이)(제2026-10호) | A10029 | 성상 | 적합 | 성상 : 고유의 향미가 있고, 이미, 이취가 없는 회황색의 분말 | 20260414 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-10호) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||||
| 2026007204 | E0382100000000 | Latilactobacillus sakei K040706 열처리배양건조물(노바사케이)(제2026-10호) | A40130 | 열처리배양균체수 | 400000000000이상 600000000000이하 | 열처리배양균체 수(cells/g) : 5.0×1011(표시량의 80∼120%) | 20260414 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-10호) | 2 | 01 | 최대/최소 | 600000000000 | 01 | 이하 | 400000000000 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 126 | cells/g | |||||||||||||
| 2026007205 | E0382100000000 | Latilactobacillus sakei K040706 열처리배양건조물(노바사케이)(제2026-10호) | B10001 | 납 | 0.2이하 | 납(mg/kg) : 0.2 이하 | 20260414 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-10호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2026007206 | E0382100000000 | Latilactobacillus sakei K040706 열처리배양건조물(노바사케이)(제2026-10호) | B10003 | 비소 | 0.7이하 | 비소(mg/kg) : 0.7 이하 | 20260414 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-10호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.7 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2026007207 | E0382100000000 | Latilactobacillus sakei K040706 열처리배양건조물(노바사케이)(제2026-10호) | B10007 | 카드뮴 | 1.0이하 | 카드뮴(mg/kg) : 1.0 이하 | 20260414 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-10호) | 2 | 01 | 최대/최소 | 1.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2026007208 | E0382100000000 | Latilactobacillus sakei K040706 열처리배양건조물(노바사케이)(제2026-10호) | B10004 | 수은 | 0.1이하 | 수은(mg/kg) : 0.1 이하 | 20260414 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-10호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.1 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2026007209 | E0382100000000 | Latilactobacillus sakei K040706 열처리배양건조물(노바사케이)(제2026-10호) | C10001 | 대장균군 | 음성 | 대장균군 : 음성 | 20260414 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2026-10호) | 02 | 적/부텍스트 | 03 | 음성 | 04 | 양성 | N | N | N | N | N | N |
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