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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
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| 2026006667 | D0845500000000 | 황산나트륨 | B90123 | 염화물 | 적합 | (2) 염화물 : 이 품목 1g을 물에 녹여 100mL로 하고 그 중 10mL에 묽은질산 6mL를 가하여 이를 시험용액으로 하여 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.3mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006668 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | A10003 | 강열감량 | 25.0이상 35.0이하 | 이 품목을 100℃에서 2시간 건조한 다음 300~400℃에서 항량이 될 때까지 강열할 때, 그 감량은 7수염은 40.0~52.0%, 3수염은 25.0~35.0%이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 35.0 | 01 | 이하 | 25.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2026006669 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | A10003 | 강열감량 | 40.0이상 52.0이하 | 이 품목을 100℃에서 2시간 건조한 다음 300~400℃에서 항량이 될 때까지 강열할 때, 그 감량은 7수염은 40.0~52.0%, 3수염은 25.0~35.0%이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 52.0 | 01 | 이하 | 40.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2026006670 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목의 결정물은 무색의 기둥모양 또는 바늘모양의 결정이고 짠맛 및 쓴맛을 가지고 있으며, 건조물은 백색의 분말로 짠맛 및 쓴맛을 가지고 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006671 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | A20023 | 셀레늄 | 30이하 | (5) 셀레늄 : 이 품목 0.2g을 정밀히 달아 「황산」의 순도시험 (6)에 따라 시험한다(30ppm 이하). | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 30 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026006672 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | A30044 | 용상 | 적합 | (1) 용 상 : 이 품목 1g을 물 10mL에 녹일 때, 7수염은 무색으로서 거의 징명 이하이어야 하고, 3수염은 무색으로서 약간 미탁 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006673 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | A30062 | 함량 | 99.0이상 | 이 품목은 강열한 다음 정량할 때, 황산마그네슘(MgSO4=120.39) 99.0% 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 99.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026006674 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | A30063 | 확인시험 | 적합 | 이 품목은 확인시험법 중 마그네슘염 및 황산염의 반응을 나타낸다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006675 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | B10001 | 납 | 2.0이하 | (4) 납 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (2)에 따라 시험한다(2.0ppm 이하). | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026006676 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | B10003 | 비소 | 4.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026006677 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | B20018 | 철 | 20이하 | (6) 철 : 순도시험 (4)의 시험용액을 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 20ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 20 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026006678 | D0845600000000 | 황산마그네슘 | B90123 | 염화물 | 적합 | (2) 염화물 : 이 품목 1g을 취하여 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.4mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006679 | D0900400000000 | 국 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 황~황회색 또는 백~엷은 황~갈색의 액체, 덩어리 또는 분말로서 약간 특유의 냄새가 있다. | 20161116 | 99991231 | 식품첨가물공전(제2016-124호,161116) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||||
| 2026006680 | D0900400000000 | 국 | A30006 | 건조감량 | 30이하 | 이 품목 10g을 취하여 105℃에서 4시간 건조할 때, 그 감량은 곡자 12% 이하, 입국 30% 이하, 조효소제 10% 이하, 정제효소제(액상의 경우에는 적용하지 않음) 8% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 30 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026006681 | D0900400000000 | 국 | A30006 | 건조감량 | 10이하 | 이 품목 10g을 취하여 105℃에서 4시간 건조할 때, 그 감량은 곡자 12% 이하, 입국 30% 이하, 조효소제 10% 이하, 정제효소제(액상의 경우에는 적용하지 않음) 8% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 10 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026006682 | D0900400000000 | 국 | A30006 | 건조감량 | 2014002099 | 액상 제외 | 8이하 | 이 품목 10g을 취하여 105℃에서 4시간 건조할 때, 그 감량은 곡자 12% 이하, 입국 30% 이하, 조효소제 10% 이하, 정제효소제(액상의 경우에는 적용하지 않음) 8% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 8 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||
| 2026006683 | D0900400000000 | 국 | A30006 | 건조감량 | 12이하 | 이 품목 10g을 취하여 105℃에서 4시간 건조할 때, 그 감량은 곡자 12% 이하, 입국 30% 이하, 조효소제 10% 이하, 정제효소제(액상의 경우에는 적용하지 않음) 8% 이하이어야 한다. | 20161116 | 99991231 | 식품첨가물공전(제2016-124호,161116) | 0 | 01 | 최대/최소 | 12 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||||
| 2026006684 | D0900400000000 | 국 | A30062 | 함량 | 60이상 | 이 품목은 정량할 때, 당화력(Saccharogenic power, SP)으로서 곡자는 300SP 이상, 입국은 60SP 이상, 조효소제는 600SP 이상 및 정제효소제중 액상은 10,000SP 이상, 분말은 15,000SP 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 60 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 041 | SP | |||||||||||||||||
| 2026006685 | D0900400000000 | 국 | A30062 | 함량 | 600이상 | 이 품목은 정량할 때, 당화력(Saccharogenic power, SP)으로서 곡자는 300SP 이상, 입국은 60SP 이상, 조효소제는 600SP 이상 및 정제효소제중 액상은 10,000SP 이상, 분말은 15,000SP 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 600 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 041 | SP | |||||||||||||||||
| 2026006686 | D0900400000000 | 국 | A30062 | 함량 | 2014002056 | 분말 | 15,000이상 | 이 품목은 정량할 때, 당화력(Saccharogenic power, SP)으로서 표시량의 100~130%를 함유한다. 다만, 곡자는 300SP 이상, 입국은 60SP 이상, 조효소제는 600SP 이상 및 정제효소제중 액상은 10,000SP 이상, 분말은 15,000SP 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 15000 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 041 | SP |
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