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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026006545 D0830300000000 제일인산칼슘 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목을 질산은시액으로 적시면 황색을 나타낸다. (2) 이 품목 0.1g에 물 20mL를 가하여 흔들어 섞은 다음 여과하여 수산암모늄시액 5mL를 가할 때, 백색의 침전이 생긴다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026006546 D0830300000000 제일인산칼슘 B10001 4.0이하 (2) 납 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (2)에 따라 시험한다(4.0mg/kg 이하). 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026006547 D0830300000000 제일인산칼슘 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026006548 D0830300000000 제일인산칼슘 B10004 수은 1.0이하 (4) 수 은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026006549 D0830300000000 제일인산칼슘 B10007 카드뮴 1.0이하 (3) 카드뮴 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (3)에 따라 시험한다(1.0mg/kg 이하). 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026006550 D0830300000000 제일인산칼슘 B90063 불소화물 10이하 (5) 불소화물 : 이 품목 1g을 정밀히 달아 「구연산칼슘」의 순도시험 (8)에 따라 시험한다(10mg/kg 이하). 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 0 01 최대/최소 10 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026006551 D0831400000000 진주빛색소 A10029 성상 적합 이 품목은 진주빛 광택이 있는 분말이다. 20180928 99991231 식품첨가물공전(제2018-71호,180928) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026006552 D0831400000000 진주빛색소 A20024 아연 25.0이하 25.0mg/kg 이하 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 25.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026006553 D0831400000000 진주빛색소 A20025 안티몬 3.0이하 3.0mg/kg 이하 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 3.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026006554 D0831400000000 진주빛색소 A20036 크롬 100.0이하 100.0mg/kg 이하 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 100.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026006555 D0831400000000 진주빛색소 A30006 건조감량 0.5이하 이 품목을 105℃에서 2시간 건조할 때, 그 감량은 0.5% 이하이어야 한다. 20180928 99991231 식품첨가물공전(제2018-71호,180928) 1 01 최대/최소 0.5 01 이하 N N N N N N 001 %
2026006556 D0831400000000 진주빛색소 A30062 함량 적합 이산화티타늄 10~61%, 운모 39~90% 함유 20180928 99991231 식품첨가물공전(제2018-71호,180928) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026006557 D0831400000000 진주빛색소 A30063 확인시험 적합 (1) 용해도 : 물에 녹지 않는다. (2) 이 품목을 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 진주빛색소 1형은 티타늄이, 진주빛색소 2형은 철이, 진주빛색소 3형은 티타늄과 철이 확인되어야 한다. 20180928 99991231 식품첨가물공전(제2018-71호,180928) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026006558 D0831400000000 진주빛색소 B10001 4.0이하 4.0mg/kg 이하 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026006559 D0831400000000 진주빛색소 B10003 비소 3.0이하 3.0mg/kg 이하 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 3.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026006560 D0831400000000 진주빛색소 B10004 수은 1.0이하 1.0mg/kg 이하 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026006561 D0831400000000 진주빛색소 B10007 카드뮴 1.0이하 1.0mg/kg 이하 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026006562 D0831400000000 진주빛색소 B20003 구리 25.0이하 25.0mg/kg 이하 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 25.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026006563 D0831400000000 진주빛색소 B20004 니켈 50.0이하 50.0mg/kg 이하 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 50.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2026006564 D0831400000000 진주빛색소 B20010 바륨 25.0이하 25.0mg/kg 이하 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 25.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg