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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026005080 | D1002100000000 | 글리신 | A30039 | 액성 | 5.5이상 7.0이하 | 이 품목의 수용액(1→10)의 pH는 5.5~7.0이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 7.0 | 01 | 이하 | 5.5 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 039 | pH | ||||||||||||||
| 2026005081 | D1002100000000 | 글리신 | B90123 | 염화물 | 적합 | 이 품목 0.5g을 취하여 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.3mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026005082 | D1002100000000 | 글리신 | A30044 | 용상 | 적합 | 이 품목 1g을 물 10mL에 녹일 때, 그 액은 무색 징명하여야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026005083 | D1002100000000 | 글리신 | A30062 | 함량 | 98.5이상 101.5이하 | 이 품목을 건조물로 환산한 것은 글리신(C2H5O2N) 98.5~101.5%를 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 101.5 | 01 | 이하 | 98.5 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2026005084 | D1002100000000 | 글리신 | A30063 | 확인시험 | 적합 | (1) 이 품목의 수용액(1→10) 5mL에 묽은염산 5방울 및 아질산나트륨시액 1mL를 가하면 무색의 가스를 발생한다. (2) 위 (1)의 반응을 끝낸 액 5방울을 작은 시험관에 취하고 잠시 동안 끓이고 계속하여 120℃의 건조기 중에서 증발건고하여 식힌 다음 잔류물에 크로모트로프산시액 5~6방울을 가하고 수욕 중에서 10분간 가열하면 액은 진한 자색을 나타낸다. (3) 이 품목의 수용액(1→1,000) 5mL에 닌히드린시액 1mL를 가하여 3분간 가열하면 자색을 나타낸다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026005085 | D1002200000000 | 니코틴산 | A10004 | 강열잔류물 | 0.1이하 | 이 품목의 강열잔류물은 0.1% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.1 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026005086 | D1002200000000 | 니코틴산 | A30006 | 건조감량 | 1이하 | 이 품목을 105℃에서 1시간 건조할 때, 그 감량은 1% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 1 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026005087 | D1002200000000 | 니코틴산 | B10001 | 납 | 2.0이하 | 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026005088 | D1002200000000 | 니코틴산 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 백~엷은 황색의 결정 또는 결정성분말로서 냄새가 없고 약간 신맛을 가지고 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026005089 | D1002200000000 | 니코틴산 | B90123 | 염화물 | 적합 | 이 품목 0.5g을 취하여 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.3mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026005090 | D1002200000000 | 니코틴산 | A30052 | 융점 | 234~238 | 이 품목의 융점은 234~238℃이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 238 | 01 | 이하 | 234 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 010 | ℃ | ||||||||||||||
| 2026005091 | D1002200000000 | 니코틴산 | A30062 | 함량 | 99.5이상 101.0이하 | 이 품목을 건조물로 환산한 것은 니코틴산(C6H5O2N) 99.5~101.0%를 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 101.0 | 01 | 이하 | 99.5 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2026005092 | D1002200000000 | 니코틴산 | A30063 | 확인시험 | 적합 | (1) 이 품목에 약 2배 가량의 2,4-디니트로클로로벤젠을 혼화한 것 10mg을 시험관에 취하여 가열하여 몇 초 동안 녹이고 식힌 다음 알콜성수산화칼륨시액 3mL를 가하면 적~적자색을 나타낸다. (2) 이 품목 50mg을 물 20mL에 녹이고 0.1N 수산화나트륨용액으로 중화한 다음 황산동시액 3mL를 가하면 천천히 청색의 침전이 생긴다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026005093 | D1002200000000 | 니코틴산 | B90223 | 황산염 | 적합 | 이 품목 0.5g을 취하여 황산염시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 황산 0.2mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026005094 | D1002300000000 | 니코틴산아미드 | A10004 | 강열잔류물 | 0.1이하 | 이 품목의 강열잔류물은 0.1% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.1 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026005095 | D1002300000000 | 니코틴산아미드 | A30006 | 건조감량 | 0.5이하 | 이 품목을 감압데시케이타(실리카겔)에서 4시간 건조할 때, 그 감량은 0.5% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.5 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026005096 | D1002300000000 | 니코틴산아미드 | B10001 | 납 | 2.0이하 | 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026005097 | D1002300000000 | 니코틴산아미드 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 백색의 결정성분말로서 냄새가 없고 쓴맛을 가지고 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026005098 | D1002300000000 | 니코틴산아미드 | A30039 | 액성 | 6.0이상 7.5이하 | 이 품목 1g을 취해 물을 가해 20mL로 한 액의 pH는 6.0~7.5이다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 7.5 | 01 | 이하 | 6.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 039 | pH | ||||||||||||||
| 2026005099 | D1002300000000 | 니코틴산아미드 | A30052 | 융점 | 128~131 | 이 품목의 융점은 128~131℃이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 131 | 01 | 이하 | 128 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 010 | ℃ |
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