본문 바로가기 주메뉴 바로가기

전체메뉴

닫기

자료실

최고의 가치를 만들어가는 해썹경영교육원입니다.

Home

HACCP 소식

홈 > 자료실 > HACCP 소식
목록
개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026004900 D0909100000000 황산 A10004 강열잔류물 1이하 이 품목 5g을 백금접시 또는 석영접시에 취하여 수욕상에서 증발건고한 다음 항량이 될 때까지 450～550℃로 강열할 때, 그 잔류물은 1mg 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 1 01 이하 N N Y N N N 027 mg
2026004901 D0909100000000 황산 B10001 납 2.0이하 (4) 납 : 이 품목 5.0g을 정밀히 달아 물을 가하여 25mL로 한 액을 시험용액으로 하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004902 D0909100000000 황산 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004903 D0909100000000 황산 B90076 산화되기 쉬운 물질 적합 (8) 산화되기 쉬운 물질 : 물 10mL에 이 품목 8g을 가하여 식힌 다음 0.1N 과망간산칼륨용액 0.1mL를 가할 때, 이 액의 홍색은 5분 이내에 없어져서는 아니 된다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026004904 D0909100000000 황산 A10029 성상 적합 이 품목은 무색 또는 엷은 갈색을 띤 투명 또는 거의 투명한 점조한 액체이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004905 D0909100000000 황산 A20023 셀레늄 20이하 (6) 셀레늄 : 이 품목 0.3g을 정밀히 달아 4N 염산 25mL를 미리 가해준 150mL 비이커에 조심스럽게 넣고 섞은 다음 끓을 때 까지 가열하고 15분간 수욕에서 가열한 다음 물 25mL를 가해주고 냉각한 액을 시험용액으로 한다. 대조액은 표준용액 2mL를 비이커에 취하여 2N 염산 50mL로 희석한 액을 사용하고 공시험액은 2N 염산 50mL를 사용한다. 시험용액, 대조액 및 공시험액에 암모니아수 5mL를 각각 조심스럽게 가해주고 식힌 다음 각 용액을 암모니아수(1→2)를 사용하여 pH 1.8～2.2로 조정한다. 각 용액에 염산히드록실아민 0.2g을 가해주고 조심스럽게 흔들어 용해한 다음 바로 2,3-디아미노나프탈렌용액 5mL를 가하고 섞어준 다음 100분간 방치한다. 각 용액을 분액깔대기에 옮기고 물 10mL로 씻어 합한 다음 시클로헥산 5mL로 추출한다. 물층을 버리고 시클로헥산층을 원심분리하여 미량의 물을 제거한 다음 파장 380nm에서 흡광도를 측정할 때, 시험용액의 흡광도는 대조액의 흡광도보다 커서는 아니 된다(20ppm 이하). 20140101 99991231 0 01 최대/최소 20 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004906 D0909100000000 황산 B10004 수은 1.0이하 (5) 수 은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004907 D0909100000000 황산 B90123 염화물 적합 (1) 염화물 : 이 품목 2g을 취하여 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.3mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026004908 D0909100000000 황산 B90160 질산염 적합 (2) 질산염 : 물 8mL에 이 품목 5g을 천천히 가하여 브루신황산용액(1→500) 1mL 및 황산을 가하여 25mL로 하여 잘 흔들어 섞고 약 80℃로 10분간 가온할 때, 그 액의 색은 질산염표준용액 0.5mL에 물 약 8mL를 가하여 황산 5mL를 천천히 가하고 브루신황산용액(1→500) 1mL 및 황산을 가하여 25mL로 하고 잘 흔들어 섞어 약 80℃로 10분간 가온한 액의 색보다 진하여서는 아니 된다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026004909 D0909100000000 황산 B20018 철 20이하 (7) 철 : 이 품목 5.0g을 정밀히 달아 물을 가하여 25mL로 한 액을 시험용액으로 하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 20ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 20 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004910 D0909100000000 황산 A30062 함량 94.0이상 이 품목은 황산(H2SO4) 94.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 94.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026004911 D0909100000000 황산 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목의 수용액(1→100)은 강산성이다. (2) 이 품목의 수용액(1→100)은 확인시험법 중 황산염의 반응을 나타낸다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004912 D0909100000000 황산 B90220 환원성물질 40이하 (9) 환원성물질 : 이 품목 8g을 얼음물 50mL에 조심스럽게 희석하고 0.1N 과망간산칼륨용액 0.1mL를 가할 때, 나타내는 홍색은 5분 이내에 사라져서는 아니 된다(이산화황으로서 40ppm 이하). 20140101 99991231 0 01 최대/최소 40 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004913 D0909200000000 황산동 B10001 납 10.0이하 (4) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 10.0ppm 이하이어야 한다. 20180101 99991231 식품첨가물 공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 10.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004914 D0909200000000 황산동 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004915 D0909200000000 황산동 A10029 성상 적합 이 품목은 청색의 결정성분말, 분말 또는 진한 청색의 결정이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004916 D0909200000000 황산동 B20014 알칼리금속 및 알칼리토금속 4이하 알칼리금속 및 알칼리토금속 : 이 품목 6g을 물 약 150mL에 녹이고 황산 3mL을 가하여 약 70℃로 가온하면서 황화수소를 통하여 포화하고 식힌 다음 물을 가하여 약 280mL로 하고 여과하여 여액에 물을 가하여 300mL로 한다. 그 중 100mL을 취하여 수욕상에서 증발건고 한 다음 450～550℃에서 항량이 될 때까지 강열할 때, 그 잔류물은 4mg 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 4 01 이하 N N Y N N N 027 mg
2026004917 D0909200000000 황산동 A30044 용상 적합 (1) 용 상 : 이 품목 1g을 물 20mL에 녹일 때, 그 탁도는 거의 징명하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004918 D0909200000000 황산동 B90131 유리산 적합 (2) 유리산 : 이 품목 1g을 물 20mL에 녹이고 메틸오렌지시액 2방울을 가할 때, 녹색을 나타내어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026004919 D0909200000000 황산동 A30062 함량 98.5이상 104.5이하 이 품목은 황산동(CuSO4‧5H2O) 98.5～104.5%를 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 104.5 01 이하 98.5 01 이상 N N Y N N N 001 %
처음페이지 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 마지막페이지