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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026004698 D0905900000000 자일라나아제 C10001 대장균군 30이하 (3) 대장균군 : 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」 일반시험법의 미생물시험법 중 대장균군에 따라 시험할 때, 제품 1g당 30 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 30 01 이하 N N Y N N N 007 1g당
2026004699 D0905900000000 자일라나아제 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004700 D0905900000000 자일라나아제 C20005 살모넬라 음성 (4) 살모넬라 : 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」 일반시험법의 미생물시험법 중 살모넬라에 따라 시험할 때, 음성(-)이어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N Y N N N
2026004701 D0905900000000 자일라나아제 A10029 성상 적합 이 품목은 백～진한 갈색의 분말, 입상, 페이스트상 또는 무～진한 갈색의 액상이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004702 D0905900000000 자일라나아제 A30063 확인시험 적합 이 품목의 활성시험법에 따라 시험할 때 활성을 나타내어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026004703 D0906100000000 지베렐린산 A30006 건조감량 3이하 이 품목을 20mmHg 이하의 감압하에 100℃로 7시간 건조할 때, 그 감량은 3% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 3 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026004704 D0906100000000 지베렐린산 B10001 납 5.0이하 (3) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 5.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 5.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004705 D0906100000000 지베렐린산 A30026 비선광도 75.0이상 90.0이하 (1) 비선광도 : 이 품목 약 5g을 정밀히 달아 에탄올에 녹여 50mL(이 액을 조제시 가열해서는 아니 된다)로 하여 이 액의 선광도를 측정할 때, ＝+75.0～+90.0°이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 90.0 01 이하 75.0 01 이상 N N N N N N 005 °
2026004706 D0906100000000 지베렐린산 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004707 D0906100000000 지베렐린산 A10029 성상 적합 이 품목은 백～엷은 황색의 결정성분말로서 냄새가 없다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004708 D0906100000000 지베렐린산 A30062 함량 90.0이상 이 품목은 지베렐린산(C19H22O6＝346.37) 90.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 90.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026004709 D0906100000000 지베렐린산 A30063 확인시험 적합 이 품목 수 mg을 황산 2mL에 녹인 액은 녹색형광을 띤 적색의 용액을 나타낸다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004710 D0906200000000 질소 A10026 산소 1이하 (1) 산 소 : 이 품목을 정량법에 따라 시험할 때, 그 양은 1%(v/v) 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 1 01 이하 N N Y N N N 002 v/v%
2026004711 D0906200000000 질소 A10029 성상 적합 이 품목은 무색, 무취의 가스 또는 액체이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004712 D0906200000000 질소 B90150 일산화탄소 10이하 (2) 일산화탄소 : 일산화탄소검지관의 양단을 절단하여 그 일단을 이 품목의 용기와 연결하고 다른 끝을 적당한 유량계에 연결한다. 이 품목 약 1050±50mL를 일산화탄소검지관에 알맞은 유속으로 통과시켰을 때, 그 양은 10μL/L 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 10 01 이하 N N Y N N N 048 μL/L
2026004713 D0906200000000 질소 A30062 함량 99.0이상 이 품목은 질소(N2) 99.0%(v/v) 이상이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 99.0 01 이상 N N Y N N N 002 v/v%
2026004714 D0906200000000 질소 A30063 확인시험 적합 이 품목은 타고 있는 나무조각을 넣을 때 곧 꺼진다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004715 D0906300000000 차아염소산나트륨 A10029 성상 적합 이 품목은 무～엷은 녹황색의 액체로서 염소의 냄새를 가지고 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004716 D0906300000000 차아염소산나트륨 A30062 함량 적합 이 품목은 유효염소 4.0% 이상을 함유한다. 식염수를 전기분해의 방법으로 얻어지는 것은 100ppm 이상을 함유한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026004717 D0906300000000 차아염소산나트륨 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목은 염색반응시험법에 따라 시험할 때, 황색을 나타낸다. (2) 이 품목에 묽은 염산을 가하면 가스가 발생한다(식염수를 전기분해의 방법으로 얻어지는 것은 제외). (3) 이 품목에 적색리트머스지를 넣으면 리트머스지는 청색으로 변하고 다음에는 퇴색한다(식염수를 전기분해의 방법으로 얻어지는 것은 제외). 20241002 99991231 식품첨가물의 기준 및 규격(제2024-56호, 2024.10.2.) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
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