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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026004618 D0904600000000 엑소말토테트라히드로라아제 C10011 대장균 음성 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」 일반시험법의 미생물시험법 중 대장균에 따라 시험할 때, 음성(-)이어야 한다. 20180101 99991231 식품첨가물 공전 (제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N Y N N N
2026004619 D0904600000000 엑소말토테트라히드로라아제 C10001 대장균군 30이하 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」 일반시험법의 미생물시험법 중 대장균군에 따라 시험할 때, 제품 1g당 30 이하이어야 한다. 20180101 99991231 식품첨가물 공전 (제2016-32호, 16.4.29) 0 01 최대/최소 30 01 이하 N N Y N N N 007 1g당
2026004620 D0904600000000 엑소말토테트라히드로라아제 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20180101 99991231 식품첨가물 공전 (제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004621 D0904600000000 엑소말토테트라히드로라아제 C20005 살모넬라 음성 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」 일반시험법의 미생물시험법 중 살모넬라균 시험법에 따라 시험할 때, 음성(-)이어야 한다 20180101 99991231 식품첨가물 공전 (제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N Y N N N
2026004622 D0904600000000 엑소말토테트라히드로라아제 A10029 성상 적합 이 품목은 백～진한 갈색의 분말, 입상, 페이스트상 또는 무～진한 갈색의 액상이다. 20180101 99991231 식품첨가물 공전 (제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004623 D0904600000000 엑소말토테트라히드로라아제 A30063 확인시험 적합 이 품목의 활성시험법에 따라 시험할 때 활성을 나타내어야 한다. 20180101 99991231 식품첨가물 공전 (제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026004624 D0904700000000 염산 A10004 강열잔류물 0.02이하 이 품목 100g에 황산 1방울을 가하여 수욕상에서 증발건고한 다음 항량이 될 때까지 강열할 때, 그 잔류물은 0.02% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 2 01 최대/최소 0.02 01 이하 N N N N N N 001 %
2026004625 D0904700000000 염산 B10001 납 1.0이하 (3) 납 : 이 품목 5.0g을 정밀히 달아 물을 가하여 25mL로 한 액을 시험용액으로 하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004626 D0904700000000 염산 B10003 비소 2.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004627 D0904700000000 염산 B90077 산화성물질 30이하 (6) 산화성물질 : 이 품목 1mL를 취하여 30mL 시험관에 넣고 새로 끓여 식힌 물 20mL, 요오드칼륨시액 1mL 및 전분시액 1mL를 가하여 마개를 한 후 혼합한 액을 시험용액으로 한다. 따로, 검체 대신 염산 1mL를 넣고 요오드칼륨시액 대신 0.001N 요오드용액 1mL를 사용하여 시험용액과 동일한 방법으로 조제한 액을 대조액으로 한다. 시험용액 및 대조액의 색을 비교할 때, 시험용액의 색은 대조액의 색보다 진하여서는 아니 된다(염소로서 30ppm 이하). 20140101 99991231 0 01 최대/최소 30 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004628 D0904700000000 염산 A10029 성상 적합 이 품목은 무～엷은 황색의 액체로서 자극성 있는 냄새가 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004629 D0904700000000 염산 B10004 수은 1.0이하 (4) 수 은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004630 D0904700000000 염산 A10098 증발잔류물 50이하 (8) 증발잔류물 : 이 품목 10g을 정밀히 달아 미리 무게를 달아둔 비이커에 넣고 수욕상에서 증발건고시킨 다음 105℃에서 30분간 건조시키고 데시케이터에서 방냉하여 잔류물의 양을 구할 때, 그 양은 50mg 이하이어야 한다(0.5% 이하). 20140101 99991231 0 01 최대/최소 50 01 이하 N N Y N N N 027 mg
2026004631 D0904700000000 염산 B20018 철 5.0이하 (5) 철 : 이 품목 5.0g을 정밀히 달아 물을 가하여 25mL로 한 액을 시험용액으로 하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 5.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 5.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004632 D0904700000000 염산 A30062 함량 90.0이상 120.0이하 이 품목은 표시량의 90.0～120.0%의 염화수소(HCl ＝ 36.46)를 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 120.0 01 이하 90.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026004633 D0904700000000 염산 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목의 수용액(1→100)은 강산성이다. (2) 이 품목은 확인시험법 중 염화물의 반응을 나타낸다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004634 D0904700000000 염산 B90220 환원성물질 70이하 (7) 환원성물질 : 염산 1mL를 취하여 30mL 시험관에 넣고 새로 끓여 식힌 물 20mL, 요오드화칼륨시액 1mL, 전분시액 1mL 및 0.001N 요오드용액 2mL를 가한 후 마개를 하여 잘 흔들어 섞어 준다. 이 때 생성되는 청색은 이 품목 1mL를 가할 때, 완전히 사라져서는 아니 된다(이산화황으로서 70ppm 이하). 20140101 99991231 0 01 최대/최소 70 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026004635 D0904700000000 염산 B90223 황산염 적합 (1) 황산염 : 이 품목 1mL에 물을 가하여 100mL로 하고 그 중 5mL를 취하여 물 20mL를 가한 다음 암모니아시액을 가하여 중화한 것을 시험용액으로 하여 황산염시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 황산 0.5mL에 대응하는 양 이하이어야 한다 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026004636 D0904800000000 오존수 A10029 성상 적합 이 품목은 무색의 액상으로서 특유한 냄새가 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026004637 D0904800000000 오존수 A30062 함량 1.0이상 이 품목은 정량할 때, 오존(O3) 1.0mg/L이상이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이상 N N Y N N N 035 mg/L
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