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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026004116 | D0844700000000 | 헥사논산에틸 | A30063 | 확인시험 | 적합 | 이 품목 1mL에 10% 알콜성수산화칼륨시액 5mL를 넣어 수욕 중에서 흔들어 섞으면서 가열하면 특이한 향기가 없어진다. 이 액을 식힌 다음 묽은황산으로 산성화하면 헥사논산의 특이한 향기가 발생한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026004117 | D0844800000000 | 헵타논산에틸 | A30011 | 굴절률 | 1.411이상 1.416이하 | (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.411~1.416이어야 한다 | 20140101 | 99991231 | 3 | 01 | 최대/최소 | 1.416 | 01 | 이하 | 1.411 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2026004118 | D0844800000000 | 헵타논산에틸 | A30028 | 비중 | 0.869이상 0.874이하 | (1) 비 중 : 이 품목의 비중은 0.869~0.874이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 3 | 01 | 최대/최소 | 0.874 | 01 | 이하 | 0.869 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2026004119 | D0844800000000 | 헵타논산에틸 | A30030 | 산가 | 1.0이하 | (4) 산 가 : 이 품목의 산가는 착향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 1.0 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 1.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026004120 | D0844800000000 | 헵타논산에틸 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 무~엷은 황색의 투명한 액체로서 와인의 향기가 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026004121 | D0844800000000 | 헵타논산에틸 | A30044 | 용상 | 적합 | (3) 용 상 : 이 품목 1mL를 70% 에탄올 5mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026004122 | D0844800000000 | 헵타논산에틸 | A30062 | 함량 | 98.0이상 | 이 품목은 헵타논산에틸(C9H18O2) 98.0% 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 98.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026004123 | D0844800000000 | 헵타논산에틸 | A30063 | 확인시험 | 적합 | 이 품목 1mL에 알콜성10%수산화칼륨시액 5mL를 넣어 수욕 중에서 흔들어 섞으면서 가열하면 와인의 향기가 없어진다. 이 액을 식힌 다음 묽은황산을 가하면 헵타논산의 특이한 냄새가 발생한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026004124 | D0844900000000 | 호박산 | A10004 | 강열잔류물 | 0.025이하 | 이 품목의 강열잔류물은 0.025% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 3 | 01 | 최대/최소 | 0.025 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026004125 | D0844900000000 | 호박산 | B10001 | 납 | 5.0이하 | (2) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 5.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 5.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026004126 | D0844900000000 | 호박산 | B10003 | 비소 | 4.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026004127 | D0844900000000 | 호박산 | B90076 | 산화되기 쉬운 물질 | 적합 | (4) 산화되기 쉬운 물질 : 이 품목 1g에 물 25mL 및 묽은황산 25mL를 가하여 녹이고 이를 20℃로 유지하면서 0.1N 과망간산칼륨용액 4mL를 가할 때, 시액의 색은 3분 이내에 없어져서는 아니 된다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026004128 | D0844900000000 | 호박산 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 무~백색의 결정성분말로서 냄새가 없으나 특이한 신맛을 가지고 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026004129 | D0844900000000 | 호박산 | B10004 | 수은 | 1.0이하 | (3) 수 은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 1.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026004130 | D0844900000000 | 호박산 | A30052 | 융점 | 185~190 | (1) 융 점 : 이 품목의 융점은 185~190℃이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 190 | 01 | 이하 | 185 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 010 | ℃ | ||||||||||||||
| 2026004131 | D0844900000000 | 호박산 | A30062 | 함량 | 99.0이상 | 이 품목은 호박산(C4H6O4) 99.0% 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 99.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026004132 | D0844900000000 | 호박산 | A30063 | 확인시험 | 적합 | 이 품목은 확인시험법 중 호박산염의 반응을 나타낸다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026004133 | D0845000000000 | 호박산이나트륨 | A30006 | 건조감량 | 37.0이상 41.0이하 | 이 품목을 120℃에서 2시간 건조할 때, 그 감량은 37.0~41.0%이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 41.0 | 01 | 이하 | 37.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2026004134 | D0845000000000 | 호박산이나트륨 | B10001 | 납 | 2.0이하 | (4) 납 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (2)에 따라 시험한다(2.0ppm 이하). | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026004135 | D0845000000000 | 호박산이나트륨 | B10003 | 비소 | 4.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm |
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