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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026003590 D0839100000000 트리아세틴 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026003591 D0839100000000 트리아세틴 A30028 비중 1.154이상 1.158이하 (1) 비 중 : 이 품목의 비중은 1.154~1.158이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.158 01 이하 1.154 01 이상 N N N N N N
2026003592 D0839100000000 트리아세틴 A30031 산도 1.0이하 (3) 산 도 : 이 품목 약 25g을 정밀히 달아 중화알콜 50mL에 녹이고 페놀프탈레인시액 5방울을 가한 다음 0.02N 수산화나트륨용액으로 엷은 홍색이 30초간 유지될 때까지 적정할 때, 그 소비량은 1.0mL 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 037 mL
2026003593 D0839100000000 트리아세틴 A10029 성상 적합 이 품목은 무색의 약간 유상인 액체로서 약간의 지방냄새가 있으며 쓴맛이 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026003594 D0839100000000 트리아세틴 A10030 수분 0.2이하 이 품목의 수분은 수분정량법(칼—피셔법)에 따라 시험할 때, 그 양은 0.2% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 001 %
2026003595 D0839100000000 트리아세틴 A30062 함량 98.5이상 이 품목은 트리아세틴(C9H14O6) 98.5% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 98.5 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026003596 D0839100000000 트리아세틴 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목 수 방울을 시험관에 취하고 황산수소칼륨 약 0.5g을 가하여 가열하면 아클로레인의 자극적인 증기가 발생한다. (2) 이 품목의 정량법에서 얻은 액은 확인시험법 중 초산염의 반응을 나타낸다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026003597 D0839200000000 파라메틸아세토페논 A30011 굴절률 1.532이상 1.535이하 (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.532~1.535이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.535 01 이하 1.532 01 이상 N N Y N N N
2026003598 D0839200000000 파라메틸아세토페논 A30028 비중 1.001이상 1.004이하 (1) 비 중 : 이 품목의 비중은 1.001~1.004이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.004 01 이하 1.001 01 이상 N N N N N N
2026003599 D0839200000000 파라메틸아세토페논 A10029 성상 적합 이 품목은 무~엷은 황색을 띤 투명한 액체로서 특이한 향기가 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026003600 D0839200000000 파라메틸아세토페논 B90121 염소화합물 적합 (4) 염소화합물 : 이 품목은 착향료시험법 중 할로겐시험법 동망법에 따라 시험할 때, 이에 적합하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026003601 D0839200000000 파라메틸아세토페논 A30044 용상 적합 (3) 용 상 : 이 품목 1mL를 50% 에탄올 10mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026003602 D0839200000000 파라메틸아세토페논 A30062 함량 98.0이상 이 품목은 파라메틸아세토페논(C9H10O) 98.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 98.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026003603 D0839200000000 파라메틸아세토페논 A30063 확인시험 적합 이 품목을 적외부흡수스펙트럼측정법 (4) 샌드윗치법에 따라 측정할 때, 1,680cm-1, 1,605cm-1 1,358cm-1, 1,268cm-1 및 815cm-1의 각각의 부근에 흡수대를 확인한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026003604 D0839300000000 파라옥시안식향산메틸 A10004 강열잔류물 0.05이하 이 품목 약 2g을 정밀히 달아 강열잔류물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.05% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 2 01 최대/최소 0.05 01 이하 N N N N N N 001 %
2026003605 D0839300000000 파라옥시안식향산메틸 A30006 건조감량 0.5이하 이 품목을 데시케이타(실리카겔)에서 5시간 건조할 때, 그 양은 0.5% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.5 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026003606 D0839300000000 파라옥시안식향산메틸 B10001 2.0이하 (4) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026003607 D0839300000000 파라옥시안식향산메틸 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026003608 D0839300000000 파라옥시안식향산메틸 B50084 살리실산 적합 (5) 파라옥시안식향산 및 살리실산 : 이 품목 약 0.5g을 에테르 30mL에 녹이고 탄산수소나트륨(1→100) 20mL를 가하여 섞은 후 물층을 분리한다. 물층을 에테르 20mL로 2회 씻은 다음 묽은황산 5mL 및 에테르 30mL을 가하여 섞은 후 에테르층을 분리하여 물 10mL을 가하여 섞고 여과한다. 소량의 에테르로 용기를 씻어서 여액과 합친 다음 수욕조에서 에테르를 증발시키고 잔류물을 황산데시케이터안에서 항량이 될 때까지 건조시킨다. 항량된 잔류물을 70℃의 물 25mL에 녹이고 묽은염화제이철시액 2~3방울을 가하였을 때 자~적자색이 나타나서는 아니 된다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026003609 D0839300000000 파라옥시안식향산메틸 A10029 성상 적합 이 품목은 무색의 결정 또는 백색의 결정성분말로서 냄새가 없거나 조금 냄새가 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N