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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
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| 2026002943 | D0831200000000 | L-주석산수소칼륨 | B10003 | 비소 | 4.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002944 | D0831200000000 | L-주석산수소칼륨 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 무색의 결정 또는 백색의 결정성분말로서 청량한 신맛이 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002945 | D0831200000000 | L-주석산수소칼륨 | B90109 | 암모늄염 | 적합 | (4) 암모늄염 : 이 품목 0.5g에 수산화나트륨시액 5mL를 가하여 가열할 때, 암모니아냄새가 발생하여서는 아니 된다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002946 | D0831200000000 | L-주석산수소칼륨 | A30044 | 용상 | 적합 | (1) 용 상 : 이 품목 0.5g을 암모니아시액 3mL에 녹일 때, 그 액은 무색이며, 탁도는 거의 징명 이하이어야 한다 | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002947 | D0831200000000 | L-주석산수소칼륨 | A30062 | 함량 | 99.0이상 101.0이하 | 이 품목은 건조한 다음 정량할 때, L-주석산수소칼륨(C4H5O6K) 99.0~101.0%를 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 101.0 | 01 | 이하 | 99.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2026002948 | D0831200000000 | L-주석산수소칼륨 | A30063 | 확인시험 | 적합 | (1) 이 품목 1g을 암모니아시액 10mL에 녹인 액은 우선성이다. (2) 이 품목 0.5g을 천천히 가열하여 분해하면 자당을 태울 때와 같은 냄새를 내며 탄화한다. 이 잔류물에 물 5mL를 가하여 잘 저어 섞은 액은 알칼리성이다. 이에 묽은염산을 가하여 중화한 다음 여과한 액은 확인시험법 중 칼륨염의 반응을 나타낸다. (3) 이 품목은 확인시험법 중 주석산염의 반응을 나타낸다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002949 | D0831200000000 | L-주석산수소칼륨 | B90223 | 황산염 | 적합 | (3) 황산염 : 이 품목 0.5g을 묽은염산 2mL 및 물 30mL의 따뜻한 혼액에 녹여 식힌 다음 이를 시험용액으로 하여 황산염시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 황산 2mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002950 | D0831300000000 | 주석산칼륨나트륨 | A30003 | pH | 6.5이상 7.5이하 | (1) pH : 이 품목의 수용액(1→10)의 pH는 6.5~7.5이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 7.5 | 01 | 이하 | 6.5 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 039 | pH | ||||||||||||||
| 2026002951 | D0831300000000 | 주석산칼륨나트륨 | A30006 | 건조감량 | 21.0이상 26.0이하 | 이 품목을 150℃에서 3시간 건조할 때, 그 감량은 21.0~26.0% 이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 26.0 | 01 | 이하 | 21.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2026002952 | D0831300000000 | 주석산칼륨나트륨 | B10001 | 납 | 2.0이하 | (4) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002953 | D0831300000000 | 주석산칼륨나트륨 | B10003 | 비소 | 4.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002954 | D0831300000000 | 주석산칼륨나트륨 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 무색의 결정 또는 백색의 결정 및 결정성분말이다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002955 | D0831300000000 | 주석산칼륨나트륨 | B10004 | 수은 | 1.0이하 | (5) 수 은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 1.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002956 | D0831300000000 | 주석산칼륨나트륨 | B90128 | 옥살산 | 적합 | (2) 옥살산 : 이 품목의 수용액(1→10) 10mL에 염화칼슘시액 2mL, 묽은초산 수 방울을 가할 때 1시간 이내에 그 액은 징명하여야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002957 | D0831300000000 | 주석산칼륨나트륨 | A30062 | 함량 | 99.0이상 | 이 품목은 건조한 다음 정량할 때, 주석산칼륨나트륨(C4H4KNaO6)으로서 99.0% 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 99.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026002958 | D0831300000000 | 주석산칼륨나트륨 | A30063 | 확인시험 | 적합 | (1) 이 품목 1g은 물 1mL에는 녹으나 에탄올에는 녹지 않는다. (2) 이 품목은 확인시험법 중 나트륨염, 칼륨염 및 주석산염의 반응을 나타낸다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002959 | D0831500000000 | 질산나트륨 | A30006 | 건조감량 | 1이하 | 이 품목을 105℃에서 4시간 건조할 때, 그 감량은 1% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 1 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026002960 | D0831500000000 | 질산나트륨 | B10001 | 납 | 2.0이하 | (3) 납 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (2)에 따라 시험한다(2.0ppm 이하). | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002961 | D0831500000000 | 질산나트륨 | B10003 | 비소 | 4.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. | 20210101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002963 | D0831500000000 | 질산나트륨 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 무색의 결정 또는 백색의 결정성분말로서 냄새가 없으며 조금 염미를 가지고 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N |
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