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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026001883 D0819000000000 쌀겨왁스 A30052 융점 70~83 (1) 융 점 : 이 품목의 융점은 70～83℃이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 83 01 이하 70 01 이상 N N Y N N N 010 ℃
2026001884 D0819000000000 쌀겨왁스 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목 1～2mg을 취하여 적외부흡수스펙트럼측정법 (1) 브롬화칼륨정제법에 따라 시험할 때, 아래와 같은 스펙트럼을 나타낸다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026001885 D0819100000000 아니스알데히드 A30011 굴절률 1.571이상 1.574이하 (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.571～1.574이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.574 01 이하 1.571 01 이상 N N Y N N N
2026001886 D0819100000000 아니스알데히드 A30028 비중 1.119이상 1.123이하 (1) 비 중 : 이 품목의 비중은 1.119～1.123이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.123 01 이하 1.119 01 이상 N N N N N N
2026001887 D0819100000000 아니스알데히드 A30030 산가 6이하 (4) 산 가 : 이 품목의 산가는 착향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 6 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 6 01 이하 N N Y N N N
2026001888 D0819100000000 아니스알데히드 A10029 성상 적합 이 품목은 무～엷은 황색의 투명한 액체로서 특이한 향기가 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001889 D0819100000000 아니스알데히드 A30044 용상 적합 (3) 용 상 : 이 품목 1mL를 50% 에탄올 7mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001890 D0819100000000 아니스알데히드 A30062 함량 97.5이상 이 품목은 아니스알데히드(C8H8O2) 97.5% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 97.5 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026001891 D0819100000000 아니스알데히드 A30063 확인시험 적합 이 품목 5방울에 아황산수소나트륨시액 1mL를 넣어 흔들어 섞으면 결정성덩어리로 되는데 이에 물 7mL를 넣어 흔들어 섞으면 거의 투명하게 녹는다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001892 D0819200000000 아디프산 B10001 납 2.0이하 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물 공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001893 D0819200000000 아디프산 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물 공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001894 D0819200000000 아디프산 A10029 성상 적합 이 품목은 백색의 결정 또는 결정성분말로서 냄새가 없고 신맛이 있다. 20160429 99991231 식품첨가물 공전(제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001895 D0819200000000 아디프산 A10030 수분 0.2이하 이 품목의 수분은 수분정량법(칼—피셔법)에 따라 시험할 때 0.2% 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물 공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026001896 D0819200000000 아디프산 B10004 수은 1.0이하 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물 공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001897 D0819200000000 아디프산 A30052 융점 151.5이상 154.0이하 이 품목의 융점은 151.5～154.0℃이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물 공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 154.0 01 이하 151.5 01 이상 N N Y N N N 010 ℃
2026001898 D0819200000000 아디프산 A30062 함량 99.6이상 101.0이하 품목은 아디프산(C6H10O4) 99.6～101.0%를 함유한다. 20160429 99991231 식품첨가물 공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 101.0 01 이하 99.6 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026001899 D0819300000000 아라비노갈락탄 A30006 건조감량 12이하 이 품목 1g을 105℃에서 5시간 건조할 때, 그 감량은 12% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 12 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026001900 D0819300000000 아라비노갈락탄 B10001 납 10.0이하 (2) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 10.0ppm 이하이어야 한다. 20180101 99991231 식품첨가물 공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 10.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001901 D0819300000000 아라비노갈락탄 C10011 대장균 음성 (4) 대장균 : 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」일반시험법의 미생물시험법 중 대장균에 따라 시험할 때, 음성(-)이어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N Y N N N
2026001902 D0819300000000 아라비노갈락탄 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
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