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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026001397 D0813700000000 산화칼슘 A30063 확인시험 적합 이 품목 1g에 물 20mL를 가하고 녹을 때까지 초산을 가한 액은 확인시험법 중 칼슘염의 반응을 나타낸다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001398 D0813800000000 살리실산메틸 A30011 굴절률 1.535이상 1.538이하 (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.535~1.538이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.538 01 이하 1.535 01 이상 N N Y N N N
2026001399 D0813800000000 살리실산메틸 A30028 비중 1.180이상 1.185이하 (1) 비 중 : 이 품목의 비중은 1.180~1.185이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.185 01 이하 1.180 01 이상 N N N N N N
2026001400 D0813800000000 살리실산메틸 A30030 산가 1이하 (4) 산 가 : 이 품목의 산가는 착향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 1 이하이어야 한다. 다만, 지시약은 페놀레드시액을 사용한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 1 01 이하 N N Y N N N
2026001401 D0813800000000 살리실산메틸 A10029 성상 적합 이 품목은 무~엷은 황색의 액체로서 특이한 향기가 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001402 D0813800000000 살리실산메틸 A30044 용상 적합 (3) 용 상 : 이 품목 1mL를 70% 에탄올 7mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001403 D0813800000000 살리실산메틸 A30062 함량 98.0이상 이 품목은 살리실산메틸(C8H8O3) 98.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 98.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026001404 D0813800000000 살리실산메틸 A30063 확인시험 적합 이 품목 1mL에 10% 알콜성수산화칼륨용액 25mL를 넣어 환류냉각기를 부착한 수욕 중에서 가열하면 특이한 향기는 없어진다. 다시 수욕 중에서 가열한 것을 식힌 다음 이에 물 75mL를 넣은 액은 확인시험법 중 살리실산염 (나)의 반응을 나타낸다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001405 D0813900000000 석유왁스 A10004 강열잔류물 0.1이하 이 품목은 강열잔류물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.1% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026001406 D0813900000000 석유왁스 B10001 3.0이하 (2) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 3.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 3.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026001407 D0813900000000 석유왁스 B10003 비소 2.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026001408 D0813900000000 석유왁스 A10029 성상 적합 이 품목은 반투명의 무미, 무취의 왁스이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001409 D0813900000000 석유왁스 A30052 융점 48~93 (3) 융 점 : 융점측정법에 따라 시험할 때, 표시온도(48~93℃) 범위이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 93 01 이하 48 01 이상 N N Y N N N 010
2026001410 D0813900000000 석유왁스 A30063 확인시험 적합 적외부 흡광분광광도계로 스펙트럼을 측정할 때, 다음의 스펙트럼의 특성을 나타낸다. 검체는 녹여 브롬화칼륨판을 사용하여 측정한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026001411 D0814000000000 세스퀴탄산나트륨 B10001 2.0이하 (1) 납 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (2)에 따라 시험한다(2.0mg/kg 이하). 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026001412 D0814000000000 세스퀴탄산나트륨 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026001413 D0814000000000 세스퀴탄산나트륨 A10029 성상 적합 이 품목은 백색의 결정, 조각 또는 결정성분말이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001414 D0814000000000 세스퀴탄산나트륨 A10030 수분 13.8이상 16.7이하 전체 100%에서 탄산수소나트륨함량(%), 탄산나트륨함량(%) 및 염화나트륨함량(%)을 뺀 값이 수분량으로 그 양은 13.8~16.7%이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 16.7 01 이하 13.8 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026001415 D0814000000000 세스퀴탄산나트륨 B10004 수은 1.0이하 (3) 수 은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0mg/kg 이하이어야 한다. 20251126 99991231 식품첨가물 공전(제2025-76호, 2025.11.26) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 034 mg/kg
2026001416 D0814000000000 세스퀴탄산나트륨 A20026 염화나트륨 0.5이하 (5) 염화나트륨 : 이 품목 약 10g을 정밀히 달아 물 50mL에 녹인 다음 질산을 가하여 액을 약한 산성으로 만들고 이에 황산제이철암모늄용액(8→100) 1mL 및 0.05N 치오시안산암모늄용액 1mL를 가해주고 0.05N 질산은용액으로 적색이 없어질 때까지 계속 저어주면서 적정한 다음 최종적으로 엷은 적색을 나타낼 때까지 0.05N 치오시안산암모늄용액으로 역적정 한다. 이때, 0.05N 질산은용액의 소비량에서 0.05N 치오시안산암모늄용액 총 소비량을 빼준다(0.5% 이하). 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.5 01 이하 N N Y N N N 001 %