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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026001085 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 A10029 성상 적합 이 품목은 백～미황색을 띠는 흡수성이 있는 섬유상 고체 또는 분말로서 냄새가 없다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001086 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 B10004 수은 1.0이하 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001087 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 B10007 카드뮴 1.0이하 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001088 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 A30062 함량 적합 이 품목은 건조한 다음 정량할 때, 메톡실기(-OCH3 : 31.04) 3.5～6.5%, 에톡실기(-OCH2CH3 : 45.06) 14.5～19.0%를 함유한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026001089 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목의 수용액(0.1→100)을 심하게 흔들면 거품층이 생긴다. (2) 이 품목 수용액(0.5→100) 5mL에 5%의 황산동용액 또는 황산 알루미늄용액 5mL를 가하면, 침전이 생기지 않는다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001090 D0810000000000 dl-멘톨 B10001 납 2.0이하 (5) 납：이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001091 D0810000000000 dl-멘톨 A30026 비선광도 -2~2 (3) 비선광도 : 이 품목 약 2.5g을 정밀히 달아 에탄올에 녹여 25mL로 하여 이 액의 선광도를 측정할 때, ＝-2～+2°이어야 한다 20140101 99991231 0 01 최대/최소 2 01 이하 -2 01 이상 N N Y N N N 005 °
2026001092 D0810000000000 dl-멘톨 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001093 D0810000000000 dl-멘톨 A10029 성상 적합 이 품목은 무색의 기둥모양 또는 바늘모양의 결정 또는 백색의 결정성분말로서 박하와 같은 향이 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001094 D0810000000000 dl-멘톨 A30053 응고점 27~28 (1) 응고점 : 이 품목의 응고점은 27～28℃이어야 한 20140101 99991231 0 01 최대/최소 28 01 이하 27 01 이상 N N Y N N N 010 ℃
2026001095 D0810000000000 dl-멘톨 B90173 치몰 적합 (2) 치 몰 : 이 품목 0.2g을 빙초산 2mL, 황산 6방울 및 질산 2방울의 찬 혼액에 가할 때, 착색되어서는 아니 된다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026001096 D0810000000000 dl-멘톨 A30062 함량 98.0이상 이 품목은 dl-멘톨(C10H20O) 98.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 98.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026001097 D0810000000000 dl-멘톨 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목을 같은 양의 장뇌 또는 치몰과 저어 섞으면 액상이 된다. (2) 이 품목 1g에 황산 20mL를 가하여 흔들어 섞으면 탁해져서 황색 비슷한 적색을 나타내나 24시간 후에는 멘톨의 향기가 없는 투명한 기름을 분리한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001098 D0810100000000 l-멘톨 B10001 납 2.0이하 (5) 납：이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001099 D0810100000000 l-멘톨 A30026 비선광도 -45~-51° (2) 비선광도 : 이 품목 약 2.5g을 정밀히 달아 에탄올에 녹여 25mL로 하여 이 액의 선광도를 측정할 때, ＝-45～-51°이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 -51 01 이하 -45 01 이상 N N Y N N N 005 °
2026001100 D0810100000000 l-멘톨 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001101 D0810100000000 l-멘톨 A10029 성상 적합 이 품목은 무색의 기둥모양 또는 바늘모양의 결정, 또는 백색의 결정성분말로서 박하와 같은 향이 있고 청량한 맛이 난다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001102 D0810100000000 l-멘톨 A30052 융점 42~43 (1) 융 점 : 이 품목의 융점은 42～43℃이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 43 01 이하 42 01 이상 N N Y N N N 010 ℃
2026001103 D0810100000000 l-멘톨 B90173 치몰 적합 (3) 치 몰 : 이 품목 0.2g을 빙초산 2mL, 황산 6방울 및 질산 2방울의 찬 혼액에 가할 때, 착색되어서는 아니 된다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026001104 D0810100000000 l-멘톨 A30062 함량 98.0이상 이 품목은 l-멘톨(C10H20O) 98.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 98.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
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